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香河和面机保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上注油两次,否则轴与轴瓦胶合;
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
香河和面机清洗:
1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
香河和面机-:
1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;
2.电器开关损坏必须找电工更换。
香河和面机使用方法:
将和面机置于四角平稳的工作场地,插上电源,按开关启动电机,先空机运转,注意搅拌器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同,检查传动系统是否正常,并将机器外壳-接地。
给面斗,搅拌器涂刷少量食用油,以免面团粘结。
一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一边开机一边加水,面与水的比例一般为100:40-50,若面较硬,中途可徐徐加水,若面团随搅拌器一起旋转,沿面斗边撒些干面,或倒转搅拌器,即可排除。
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